Máquinas de Gelo/Câmaras Frigoríficas
Máquinas de Gelo/Câmaras Frigoríficas
A FIPAN 2025 foi um marco importante para a Calabria. Pelo segundo ano consecutivo, marcamos presença na maior feira de panificação e confeitaria da América Latina e, dessa vez, com uma grande novidade que promete transformar a produção em padarias, mercados e indústrias alimentícias: a nova máquina de gelo em escamas/flocos de 5 toneladas.
Nesse artigo, você confere mais detalhes sobre o lançamento, o saldo positivo da nossa participação na feira e como a Calabria segue inovando para atender às demandas do setor com tecnologia, eficiência e qualidade.
A FIPAN 2025 aconteceu entre os dias 22 e 25 de julho, reunindo milhares de profissionais do setor panificador e mercadista em São Paulo. Ao todo, foram centenas de expositores, novidades e soluções voltadas à indústria de alimentos.
Para a Calabria, foi mais uma oportunidade de estreitar laços com nossos parceiros, receber clientes de todo o Brasil e apresentar ao mercado o que temos de mais avançado em termos de máquina de gelo industrial para panificação.
O saldo final da nossa participação foi melhor do que poderíamos imaginar, com grande visitação ao estande, fechamento de novos negócios e muito interesse pelo nosso novo lançamento.
Durante a feira, lançamos oficialmente a máquina de gelo em escamas/flocos de 5 toneladas, um equipamento robusto e altamente eficiente, ideal para grandes demandas de produção. É indicada especialmente para panificadoras, confeitarias, supermercados e centrais de produção de alimentos.
O novo modelo foi desenvolvido com foco em performance, durabilidade e economia, atendendo às necessidades específicas do setor panificador.
Além disso, a máquina alia alta capacidade de produção a um sistema de operação otimizado, mantendo a qualidade e a consistência dos flocos de gelo, tão essenciais para o preparo de massas com fermentação controlada e temperatura adequada.
A máquina de gelo industrial em escamas/flocos de 5 toneladas traz todos os diferenciais que já são marca registrada da Calabria, somados a novas tecnologias para melhorar ainda mais a performance operacional.
Confira os destaques:
A nova máquina de gelo industrial para panificação da Calabria representa nosso compromisso contínuo com a inovação e com o crescimento do setor. Afinal, sabemos o quanto a temperatura da massa influencia diretamente na qualidade do produto final e, por isso, desenvolvemos soluções que garantem eficiência sem comprometer o sabor, a textura e a padronização das receitas.
Além disso, nossa linha de máquinas é reconhecida por sua facilidade de instalação, operação intuitiva e baixo índice de manutenção, o que gera mais tranquilidade para os negócios e menos tempo de máquina parada.
Agradecemos a todos que passaram pelo estande da Calabria na FIPAN 2025.
Receber tantos profissionais, trocar experiências e apresentar nossas novidades foi, sem dúvida, enriquecedor. Seguimos motivados a continuar investindo em soluções que facilitem a rotina dos panificadores e mercadistas, sempre com foco em produtividade e economia.
Se você ainda não conhece nossas máquinas de gelo ou quer mais informações sobre a nova máquina de gelo em escamas/flocos de 5 toneladas, fale com a nossa equipe e descubra como a tecnologia da Calabria pode transformar sua produção.
