Máquina de gelo em escama/flocos

Um equipamento compacto e com capacidade de produzir até três toneladas de gelo por dia: essa é a máquina de gelo em escama/flocos! Ela é ideal para ser utilizada em espaços pequenos, como padarias, peixarias ou mercados. Além disso, esse tipo de gelo é ótimo para conservação e resfriamento de alimentos e bebidas. Conheça mais a seguir!

Quais são os diferenciais da máquina de gelo em escama/flocos?

Altamente indicada para utilização industrial ou comercial, a máquina de gelo em flocos foi desenvolvida para suprir uma necessidade do mercado: encontrar um equipamento compacto, com alta capacidade de produção, manutenção facilitada e peças mais fáceis de encontrar.

Alguns diferenciais da máquina de gelo em flocos são:

Pronta para uso

As máquinas da Calabria já saem de fábrica totalmente testadas e carregadas com carga de fluido refrigerante. Além disso, elas são enviadas montadas. Ou seja, quando seu equipamento chega, você só precisa de um ponto de energia e de água para instalar o maquinário e começar a utilizá-lo.

Econômica

Baixo custo na fabricação do gelo.

– Seus sistemas reaproveitam toda água que não é transformada em gelo para uma nova produção.

A economia de água pode chegar a 20%.

– Gasto de energia elétrica reduzido.

Prática e funcional

– Possui painel de controle totalmente identificado e de fácil operação.

– Produz de uma até três toneladas de gelo em escama/flocos por dia.

– Baixo nível de ruído.

– Apresenta sistema antitransbordagem.

– Utiliza fluído halogenado.

– Unidade condensadora hermética acoplada.

– Compressores do tipo hermético, scroll ou semi-hermético.

– Tambor em inox 304, cortadores e eixos.

– Tampas de fechamento em alumínio fundido.

– Estrutura pintada epóxi.

– Tampa para inspeção do gelo

– Alarme de Falta de água

– Sensor de Silo cheio

– Isolamento térmico do tambor em PU (poliuretano).

– Pode ser utilizado sal na fabricação do gelo – com isso permite que ele dure por mais tempo e também o mantém a temperatura do sal mais baixa do que o habitual. Podendo chegar até -8°C

– Motoredutor acoplado diretamente no eixo do cortador da máquina.

– Condensação a ar.

Segura

A máquina de gelo em flocos possui quadro elétrico automatizado com segurança para casos de sobrecargas elétricas e possui alarme sonoro, que desliga o equipamento imediatamente se algum componente não estiver funcionando de forma adequada.

Ela apresenta diferença em comparação com a máquina de gelo em escama tradicional?

Sim! Por mais que o gelo fabricado por elas seja indicado para utilização em alimentos e bebidas, eles não são iguais. O gelo em escama/flocos é menor e um pouco mais quebradiço, enquanto o produto em escamas tem um formato semelhante a lascas.

Outro ponto importante é que ela é muito mais compacta do que os modelos tradicionais – ocupa aproximadamente metade do volume que um equipamento convencional.

A máquina certa para o seu comércio

Se você é dono ou trabalha em uma empresa do ramo de supermercados, padarias, peixarias e outros negócios do ramo alimentício, saiba que a máquina de gelo em ESCAMA/flocos é perfeita para seu estabelecimento. E nós podemos provar! Confira esses benefícios:

Fabricação totalmente nacional

Esse aspecto faz a diferença em dois pontos, na compra do equipamento e na manutenção.

Financiamento: o Brasil possui diversos programas de incentivo para empreendedores, especialmente quando o assunto é financiamento de maquinário. Eles costumam ser direcionados para a compra de equipamentos nacionais, como as máquinas fabricadas aqui na Calabria. Ou seja, você pode adquirir sua máquina de gelo com mais facilidade, pois somos credenciados pelo BNDES, Cartão BNDES e Programa Mais Alimentos.

Manutenção: o equipamento é fabricado com componentes de marcas tradicionais e renomadas no mercado brasileiro, por isso, as peças são de fácil reposição e, na maior parte das vezes, mais seguras do que as importadas. Além disso, a composição geral da máquina é feita da forma mais simples possível, para que os técnicos tenham mais facilidade no momento da manutenção.

Ademais, as máquinas da Calabria contam com assistência técnica especializada e garantia de fábrica de um ano – mas vale lembrar que os nossos equipamentos apresentam baixíssimo índice de procura por consertos.

Alta capacidade de produção de gelo

A máquina de gelo em escama/flocos da Calabria é totalmente automatizada, não necessita de acompanhamento durante a produção e pode funcionar durante 24 horas por dia, sem qualquer prejuízo.

Outro diferencial é que a máquina tem o condensador virado para o lado contrário ao da unidade geradora de gelo. E o que isso significa? Que o calor NÃO é jogado diretamente no gerador e não afeta o rendimento do equipamento. Também existe a possibilidade de instalar dutos de ar no maquinário, que irão conduzir o calor para outro ambiente, evitando que a produção de gelo seja afetada.

Qual o valor da máquina de gelo em escama/ flocos?

As máquinas de gelo da Calabria são feitas de forma personalizada para a realidade de cada negócio. É por isso que não é possível estipular o preço da máquina de gelo em flocos. Se você quiser saber o orçamento do seu equipamento, entre em contato conosco, nossos especialistas estão sempre a postos para esclarecer suas dúvidas.

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