Máquinas de Gelo/Câmaras Frigoríficas
Máquinas de Gelo/Câmaras Frigoríficas
Investir em uma máquina de gelo industrial é uma excelente decisão para diversos tipos de negócio, como supermercados, peixarias, padarias, hotéis e revendedores de gelo. Afinal, produzir o próprio gelo reduz custos a longo prazo, além de garantir um abastecimento constante e de qualidade.
Mas, com tantas opções disponíveis no mercado, como escolher o equipamento ideal para o seu comércio? Hoje, vamos falar sobre os principais critérios que você deve considerar antes de investir em uma máquina de gelo industrial para o seu comércio.
O primeiro passo para escolher a máquina de gelo ideal é definir qual tipo de gelo atende melhor às necessidades do seu negócio. Cada formato tem características específicas e aplicações mais adequadas.
O gelo em escamas tem lascas maiores, com espessura média de 6 mm. Esse formato é ideal para:
O gelo em flocos é semelhante ao gelo em escamas, mas tem lascas menores e mais finas, com espessura de até 2 mm. Essa característica proporciona uma superfície de contato maior com os alimentos, sendo ideal para:
O gelo em tubos tem formato cilíndrico e é mais utilizado para:
Depois de definir o tipo de gelo ideal para sua operação, é preciso considerar a capacidade de produção necessária. As máquinas da Calabria têm diversas opções para atender diferentes tamanhos de negócio.
Para saber a capacidade certa para seu caso, analise sua demanda diária e considere possíveis sazonalidades. Lembre-se de que é melhor ter uma máquina com capacidade um pouco maior do que sua necessidade atual, prevendo um possível crescimento do seu negócio.
Um outro fator que você precisa ficar atento é o custo operacional do equipamento. Afinal, não adianta economizar na aquisição e depois gastar muito com água e energia elétrica.
As máquinas de gelo da Calabria foram projetadas pensando na eficiência energética e no baixo consumo de água. Por isso, nossos equipamentos contam com um sistema exclusivo de reaproveitamento de água, que gera economia de até 20% no consumo, sem desperdícios.
Além disso, possuem baixo consumo de energia elétrica quando comparadas a outros equipamentos do mercado, resultando em uma economia significativa ao longo dos anos de uso.
Por último, procure por um equipamento com garantia e assistência técnica especializada, a fim de evitar dores de cabeça. Aqui na Calabria, você conta com uma equipe especializada desde o pedido de orçamento, que também fornece toda a assistência necessária.
Além disso, nossos produtos têm um ano de garantia contra danos ou problemas que possam vir a acontecer. Tudo isso para te dar mais tranquilidade e assegurar o melhor para seu comércio!
Agora que você já sabe de tudo isso, entre em contato conosco e faça seu orçamento!
