Se você tem um negócio que armazena materiais perecíveis, ou que precisam de refrigeração, com certeza já pensou em adquirir uma câmara fria. Mas você sabe como escolher o melhor equipamento para sua indústria ou comércio? Sabia que existem diferentes tipos de câmara fria de acordo com a função necessária? Contamos isso e muito mais neste artigo. Confira!
Primeiro, é importante compreender que esse é um equipamento projetado para otimizar a estocagem e o armazenamento de diferentes insumos, como bebidas e alimentos ou, até mesmo, vacinas, que precisam preservar suas qualidades. Por isso, aspectos como capacidade, espaço físico e consumo de energia precisam ser levados em conta.
No entanto, é essencial saber se a câmara fria que você precisa é para refrigeração ou congelamento, pois esses dois tipos têm algumas variações no funcionamento.
Os modelos para refrigeração mantêm a temperatura entre 0°C e 18°C e são ideias para a conservação de produtos.
Já os modelos para congelamento, como o próprio nome já indica, gelam ao máximo os insumos, mantendo a temperatura sempre abaixo de 0°C.
Depois de decidir o tipo de câmara fria que mais se adequa às suas necessidades, é hora de encontrar o tamanho correto para o bom armazenamento. As câmaras frias da Calabria, são fabricadas em tamanho sob medida, de acordo com a sua necessidade, ou em 3 tamanhos pré-fabricados, para resfriamento ou congelamento:
Resfriamento
Congelamento
E a câmara fria da Calabria já chega pronta no cliente, bastando apenas ligar a uma fonte de energia e configurar o modo de funcionamento ideal.
Se você já sabe o tipo e o tamanho corretos para o seu negócio, é o momento de prestar atenção no consumo da câmara fria; ou melhor, na economia promovida pelo equipamento. Por exemplo, a fim de garantir a máxima vedação, conservação dos insumos e menor consumo de energia, todas as câmaras frias da Calabria contam com painéis EPS, painéis PUR, piso e porta recomendados para esse tipo de equipamento.
Os quadros de comando do equipamento facilitam o controle e permitem ajuste de temperatura, o que também evita sobrecargas no sistema. A câmara fria da Calabria conta ainda com compressores herméticos e semi-herméticos, e um sistema de proteção para evitar a volta ao funcionamento após falta de energia, de acordo com a norma NR10.
Por último, procure por um equipamento com garantia e assistência técnica especializada, a fim de evitar dores de cabeça. Aqui na Refrigeração Calabria, você pode contar com uma equipe especializada desde o pedido de orçamento, que também fornece toda a assistência necessária.
Nossos produtos têm um ano de garantia contra danos ou problemas que possam vir a acontecer. Tudo isso para te dar mais tranquilidade e assegurar o melhor funcionamento para sua indústria ou comércio!