Como escolher uma câmara fria?

Se você tem um negócio que armazena materiais perecíveis, ou que precisam de refrigeração, com certeza já pensou em adquirir uma câmara fria. Mas você sabe como escolher o melhor equipamento para sua indústria ou comércio? Sabia que existem diferentes tipos de câmara fria de acordo com a função necessária?  Contamos isso e muito mais neste artigo. Confira!

Comece decidindo o tipo de câmara fria

Primeiro, é importante compreender que esse é um equipamento projetado para otimizar a estocagem e o armazenamento de diferentes insumos, como bebidas e alimentos ou, até mesmo, vacinas, que precisam preservar suas qualidades. Por isso, aspectos como capacidade, espaço físico e consumo de energia precisam ser levados em conta.

No entanto, é essencial saber se a câmara fria que você precisa é para refrigeração ou congelamento, pois esses dois tipos têm algumas variações no funcionamento.

Refrigeração

Os modelos para refrigeração mantêm a temperatura entre 0°C e 18°C e são ideias para a conservação de produtos.

Congelamento

Já os modelos para congelamento, como o próprio nome já indica, gelam ao máximo os insumos, mantendo a temperatura sempre abaixo de 0°C.

Defina qual o tamanho ideal para o seu negócio

Depois de decidir o tipo de câmara fria que mais se adequa às suas necessidades, é hora de encontrar o tamanho correto para o bom armazenamento. As câmaras frias da Calabria, são fabricadas em tamanho sob medida, de acordo com a sua necessidade, ou em 3 tamanhos pré-fabricados, para resfriamento ou congelamento:

Resfriamento

• Tamanho RC1T, com capacidade de 8 freezers: 1,44 x 2,28 x 2,60m (dimensões externas) / 1,24 x 2,08 x 2,30m (dimensões internas).
• Tamanho RC2T, com capacidade de 16 freezers: 2,28 x 2,58 x 2,60m (dimensões externas) / 2,08 x 2,38 x 2,30m (dimensões internas).
• Tamanho RC3T, com capacidade de 24 freezers: 2,28 x 3,72 x 2,60m (dimensões externas) / 2,08 x 3,52 x 2,30m (dimensões internas).

Congelamento

• Tamanho RC1T, com capacidade de 8 freezers: 1,44 x 2,28 x 2,60m (dimensões externas) / 1,44 x 1,98 x 2,20m (dimensões internas).
• Tamanho RC2T, com capacidade de 16 freezers: 2,28 x 2,58 x 2,60m (dimensões externas) / 1,98 x 2,28 x 2,20m (dimensões internas).
• Tamanho RC3T, com capacidade de 24 freezers: 2,28 x 3,72 x 2,60m (dimensões externas) / 1,98 x 3,42 x 2,20m (dimensões internas).

E a câmara fria da Calabria já chega pronta no cliente, bastando apenas ligar a uma fonte de energia e configurar o modo de funcionamento ideal.

Fique atento ao consumo da câmara fria

Se você já sabe o tipo e o tamanho corretos para o seu negócio, é o momento de prestar atenção no consumo da câmara fria; ou melhor, na economia promovida pelo equipamento. Por exemplo, a fim de garantir a máxima vedação, conservação dos insumos e menor consumo de energia, todas as câmaras frias da Calabria contam com painéis EPS, painéis PUR, piso e porta recomendados para esse tipo de equipamento.

Os quadros de comando do equipamento facilitam o controle e permitem ajuste de temperatura, o que também evita sobrecargas no sistema. A câmara fria da Calabria conta ainda com compressores herméticos e semi-herméticos, e um sistema de proteção para evitar a volta ao funcionamento após falta de energia, de acordo com a norma NR10.

Conte com assistência técnica especializada

Por último, procure por um equipamento com garantia e assistência técnica especializada, a fim de evitar dores de cabeça. Aqui na Refrigeração Calabria, você pode contar com uma equipe especializada desde o pedido de orçamento, que também fornece toda a assistência necessária.

Nossos produtos têm um ano de garantia contra danos ou problemas que possam vir a acontecer. Tudo isso para te dar mais tranquilidade e assegurar o melhor funcionamento para sua indústria ou comércio!